-

Ali Bülüç
Çökertme Kebabı Mucidi
-

Mehmet Can Köse
Casa Duas
-

Süleyman Yıldırım
Nâm-ı Değer Mantar Dedem
Doğal Mantarlar Toplama Tanımlama ve Tadım Uzmanı
-

Cuma Aykut
Lokal Tapas
-

Doç.Dr. Hakan Allı
Mikolog
Yenen ve Zehirli Mantarlar Uzmanı
-

Özkan Akan
Masterchef
-

Mevlüt Efe Alimoğlu
İşletmeci Şef
-

Akın Kızıltepe
Şef
-

Orhan Daharoğlu
İşletmeci Chef
-

Harun Eker
Aşçıbaşı
-

Bahadır Ertek
Executive Chef
-

Bülent Çalışkan
İşletmeci Chef
-

Umut Can Çetinöz
Executive Chef
-

Muharrem Kaya
Executive Culinary Consultant