MENU

WORKSHOP

  • Ali Bülüç
    Ali Bülüç

    Çökertme Kebabı Mucidi

  • Mehmet Can Köse
    Mehmet Can Köse

    Casa Duas

  • Süleyman Yıldırım
    Süleyman Yıldırım

    Nâm-ı Değer Mantar Dedem

    Doğal Mantarlar Toplama Tanımlama ve Tadım Uzmanı

  • Cuma Aykut
    Cuma Aykut

    Lokal Tapas

  • Doç.Dr. Hakan Allı
    Doç.Dr. Hakan Allı

    Mikolog

    Yenen ve Zehirli Mantarlar Uzmanı

  • Özkan Akan
    Özkan Akan

    Masterchef

  • Mevlüt Efe Alimoğlu
    Mevlüt Efe Alimoğlu

    İşletmeci Şef

  • Akın Kızıltepe
    Akın Kızıltepe

    Şef

  • Orhan Daharoğlu
    Orhan Daharoğlu

    İşletmeci Chef

  • Harun Eker
    Harun Eker

    Aşçıbaşı

  • Bahadır Ertek
    Bahadır Ertek

    Executive Chef

  • Bülent Çalışkan
    Bülent Çalışkan

    İşletmeci Chef

  • Umut Can Çetinöz
    Umut Can Çetinöz

    Executive Chef

  • Muharrem Kaya
    Muharrem Kaya

    Executive Culinary Consultant